同宝老义乌郑山生皮(10岁)
起源与;风土
坐落在;西双版纳勐腊县义乌郑山;被尊为优质普洱的发源地。这;热带山地地区 ;享受:
全年薄雾 ;以及;肥沃的红/黄土壤
平衡气候 ;(17-22°C,1500-2000毫米降雨量)
古代茶树 ;(100–500+年);深层矿物质吸收
生产
精挑细选 ;as;“一个花蕾,两片/三片叶子” ;春季/秋季高峰期
传统日晒 ;以及;石料压制 ;保持活力
10年自然衰老 ;for;圆形复杂性
品鉴笔记
香气
干叶:;老化蜂窝 ;会面;干燥的木兰花瓣
酿造:
早期陡坡:;炖杏 ;以及;檀香
中期会议:;黑无花果果酱 ;与;香草荚味
冷饮杯:;石化琥珀 ;挥之不去;森林树脂
风味
第一口:;天鹅绒般的单宁 ;(想想看;陈年波尔多)与;焦焦糖甜味
余味:;“舌枫糖浆”效果--甜味在口中结晶;20+分钟
口感
纹理:;厚重的丝绸--密集但;毫不费力地漂浮
气(能量):;缓慢滴温 ;像这样传播;烛光冥想
独特性
“时间驯服的优雅”:桥梁;义乌的女性魅力 ;与;男性年龄深度
老化潜力:超过15年,从;水果白兰地浓郁 ;→ 松露墨深度
详情
起源:中国云南省义乌市郑山
蛋糕重量:357克
收获日期2022年3月
生产日期:2025年4月
非常适合:
嗜酒者 ;寻求;茶对勃艮第特级园的回应
老年托管人--其;酸性单宁平衡 ;确保;世代进化
享乐主义者 ;渴望;液体联觉